切换到宽版
  • 1181阅读
  • 0回复

晒一晒我家一周早餐,换着花样做,营养味美,做早餐成了生活乐趣 [复制链接]

上一主题 下一主题
离线典谷槐
 

成都近视手术医院哪家最好

      时光飞逝,不知不觉到了9月下旬。我年轻时总觉得爱情就该轰轰烈烈,爱情就应该花情月下。人到中年后,越来越珍惜平凡的日子,最浪漫的事就是慢慢一起变老。
      
      三毛说:“爱情如果不落到穿衣、吃饭、睡觉、数钱这些实实在在的生活中去,是不会长久的。”人间的烟火气最温暖,把每一天平淡的日子过得有滋有味。
      
      我连续一周在朋友圈晒我家的早餐,不精致但营养可口,食材常见做法简单,但都是用心做的早餐,网友都说我们把平凡的每一天过得很有仪式感,就是他们向往生活的样子。
      

      
      小米蛋糕用了小米、鸡蛋、木薯淀粉、砂糖和玉米油,小米蛋糕不需要打发鸡蛋,先把小米和水用煮锅煮软烂,然后把煮好的小米、鸡蛋、砂糖和玉米油搅拌成细腻的面糊,加入木薯淀粉拌匀,用蒸锅蒸熟。小米蛋糕松软有弹性,用模具制作小米蛋糕不用切,每人一小个小米蛋糕。
      
      杏仁百合豆浆很适合秋天,用了黄豆、杏仁、百合、扁豆、薏仁、燕麦米和糙米等制作杏仁百合豆浆,这款豆浆杏仁味道浓郁,杏仁百合都能清热润肺去秋燥,秋天多做杏仁百合豆浆。
      

      
      黑全麦馒头用了黑全麦自发粉和中筋面粉搭配,黑全麦馒头口感比精面做的馒头粗糙,但黑全麦馒头更营养,黑全麦馒头有麦香味。
      
      早餐吃鸡蛋可以补充蛋白质,为了省时间,在煮热干面前先煎鸡蛋。用煮锅煮干面,热干面的干面是碱性面条,面条要煮5分钟左右,要把面条煮得软烂适合自己的程度。在煮面条的过程中,把热干面的配料放在大碗里,煮好面条捞起拌匀芝和酱汁。
      

      
      馄饨提前做好放在冰箱冷冻保存,馄饨不需要提前从冰箱拿出。煮锅烧开水后放入馄饨,盖上盖子等馄饨煮沸,放入半碗冷水,盖上盖子继续煮馄饨。烧开水后放入面条,边煮边搅拌,防止粘锅也可以使得面条更快煮熟。
      

      
      香煎饺子用了放在冰箱冷冻保存的饺子,饺子不需要提前从冰箱取出。炒锅烧热油,放入饺子两面煎金黄,倒入一小碗水淀粉,把饺子煎熟后装盘。
      
      豆角炒鸡蛋是我这里的一道家常菜,豆角摘掉头尾部分,把豆角清洗干净切成豆角里。炒锅烧热油后,倒入豆角粒翻炒,把豆角炒得差不多熟,倒入蛋液快速煸炒,把鸡蛋煎成型就可以关火了。
      

      
      黑米馒头用了黑米粉和中筋面粉,先把黑米搅拌成细腻的黑米粉,黑米粉和中筋面粉放入大容器中,水量是面粉量的一半左右,看着面团状态适当调整水量,把黑米粉、中筋面粉、10克砂糖、干酵母粉和水揉成光滑面团。
      
      莲子百合豆浆用了莲子、百合、薏仁、大米、黄豆制作,莲子百合有清润去火和宁心安神的功效,莲子百合豆浆用破壁机的豆浆功能键制作。
      

      
      黑米红豆粥以红豆和黑米为主材料,搭配薏仁、红米、大米等食材,用电饭煲预约煮粥功能。只要提前把食材洗干净放入电饭煲,早上不用花时间煮粥,简单又省时。
      
      卤莲藕和烤红薯都是秋天该吃的食物,卤莲藕用了一节莲藕和八角、香叶、生抽、老抽,把莲藕刮干净表皮,把莲藕切厚片,烧开卤料后放入莲藕片,用中火煮20分钟,煮好后盖上盖子让莲藕浸泡入味。
      

      
      玉米汁是秋天不能少的美味,玉米汁用了一根玉米棒和一小碗剩米饭,把玉米棒切段然后切出玉米粒,玉米粒、剩米饭放入破壁机,用破壁机的玉米汁功能键。
      
      蛋煎馒头片做法非常简单,先把馒头切成2毫米厚的馒头片,这里不建议把馒头片切薄片,薄片容易把馒头煎碎,把馒头片沾上蛋液,用炒锅把馒头片煎得金黄就可以了。
      
      这些就是我家一周七天早餐,这些早餐营养美味,两个人都吃得心满意足,元气满满地开启新一天。
      
      我是康妮chen,一个热爱生活热爱美食的优质原创作者,每天我都会跟大家分享生活分享美食,大家的关注、点赞、转发和留言都是我前进的动力!我的每一篇图文都是原创作品,严禁不良自媒体搬运及盗图,作者保留追究法律责任的权利!
      
      
快速回复
限80 字节
批量上传需要先选择文件,再选择上传
 
上一个 下一个